Blog Brasarábias

Especiarias

Oi pessoal, Feliz ano Novo a todos! Iniciamos a nossa postagem de 2022 falando sobre as especiarias.
A culinária do Oriente Médio é bem diversificada e os pratos variam conforme a região, as especiarias fazem parte da cultura e história desse povo. Na antiguidade as especiarias valiam muito dinheiro, e em alguns lugares era usada como moeda de troca, dotes ou até mesmo para transações maiores. Com o avanço do comércio das especiarias, foi necessário criar uma rota mais segura pa…